کارها · قهوه، چای و نوشیدنی · کار و گردشِ بار
مهارت
منوی نوشیدنی
نامِ رسمی: طراحیِ منوی نوشیدنی · Beverage menu design
انتخابِ نوشیدنیها و اندازهها، نام و توضیحِ روشن، قیمتگذاری بر پایهٔ هزینه و بازار، و منوی فصلی که با توانِ بار و انبار جور باشد.
این مهارت از کدوم دانش میاد؟
-
طراحی مد، طراحی داخلی و طراحی صنعتی
: چیدمانِ گرافیکی برای خوانایی
منوی خوانا به مهمانِ کمحوصله یا کمبینا هم کمک میکند.
-
بازاریابی و تبلیغات
: مهندسیِ منو و قیمتگذاری
جای هر نوشیدنی در منو بر فروشش اثر دارد.