کارها · پذیرایی و مهماننوازی
مهارت
نوبتدادن
نامِ رسمی: مدیریتِ صفِ انتظار · Waitlist management
وقتی سالن پر است، نام و تعدادِ مهمانان را نوشتن، زمانِ انتظار را درست گفتن و به نوبت خبر دادن. مهمان باید بداند چقدر منتظر میماند.
این مهارت از کدوم دانش میاد؟
-
روانشناسی
: زمانِ انتظارِ احساسشده
انتظارِ نامعلوم طولانیتر احساس میشود
-
ریاضیات
: صف و برآوردِ زمانِ انتظار
زمانِ انتظار را از میانگینِ زمانِ نشستنِ هر میز برآورد میکنند