صرف نظر و مشاهده محتوا

کارها · پذیرایی و مهمان‌نوازی

مهارت

نوبت‌دادن

نامِ رسمی: مدیریتِ صفِ انتظار · Waitlist management

وقتی سالن پر است، نام و تعدادِ مهمانان را نوشتن، زمانِ انتظار را درست گفتن و به نوبت خبر دادن. مهمان باید بداند چقدر منتظر می‌ماند.

این مهارت از کدوم دانش میاد؟

  • روان‌شناسی : زمانِ انتظارِ احساس‌شده

    انتظارِ نامعلوم طولانی‌تر احساس می‌شود

  • ریاضیات : صف و برآوردِ زمانِ انتظار

    زمانِ انتظار را از میانگینِ زمانِ نشستنِ هر میز برآورد می‌کنند

کارهایی که این مهارت رو لازم دارن