کارها · قهوه، چای و نوشیدنی · کار و گردشِ بار
مهارت
دستگاهِ نوشابه
نامِ رسمی: گازدارکردن و دستگاهِ نوشابهٔ پُستمیکس · Carbonation and soda fountain systems
کار با دستگاهِ نوشابهٔ پُستمیکس و سیفون، تعویضِ ایمنِ کپسولِ دیاکسیدکربن و کیسهٔ شربت، تنظیمِ نسبتِ شربت و آب و شستنِ لولهها.
این مهارت از کدوم دانش میاد؟
-
فیزیک
: حلشدنِ گاز و فشار
آبِ سردتر و فشارِ بیشتر گازِ بیشتری در خود نگه میدارد.
-
ایمنی و بهداشت حرفهای
: ایمنیِ کپسولِ گازِ فشرده
کپسول باید بسته و ایستاده باشد و در جای بسته نشت خفگی میآورد.