صرف نظر و مشاهده محتوا

کارها · ایمنی و بهداشتِ غذا

مهارت

نمونه‌برداری

نامِ رسمی: نمونه‌برداری از سطح‌ها و دست‌ها · Environmental swab sampling

گرفتنِ نمونه از سطح، تجهیزات و دست با سوآب یا دستگاهِ ATP تا تمیزیِ واقعی سنجیده شود.

این مهارت از کدوم دانش میاد؟

کارهایی که این مهارت رو لازم دارن