صرف نظر و مشاهده محتوا

کارها · نان‌پزی و شیرینی‌پزی · شیرینی‌پزی و کیک

مهارت

فوندانت

نامِ رسمی: مدل‌سازی با فوندانت و خمیرِ شکر · Fondant and sugar paste modelling

با فوندانت، خمیرِ گل و مارزیپان گل، عروسک و شکل‌های سه‌بعدی می‌سازد.

این مهارت از کدوم دانش میاد؟

  • صنایع دستی : پیکرتراشی و مدل‌سازی

    همان اصولِ مدل‌سازی با گل، با خمیرِ شکر.

  • شیمی : خمیرِ شکر و رطوبت

    رطوبتِ هوا فوندانت را شل و چسبناک می‌کند.

کارهایی که این مهارت رو لازم دارن