کارها · ایمنی و بهداشتِ غذا
مهارت
اصولِ تولیدِ سالم
نامِ رسمی: اصولِ خوب ساخت (GMP)
· Good manufacturing practice
رعایتِ پایههای بهداشتِ تولید: طراحیِ جا، جداکردنِ مسیرها، لباسِ کار، نگهداری و نظافتِ تجهیزات.
این مهارت از کدوم دانش میاد؟
همهی کارها درختِ دانش