کارها · فرآوریِ غذا
مهارت
پاییدنِ دستگاه‌ها
نامِ رسمی: پایشِ فرایندِ تولید · Process control monitoring
خواندنِ دما، فشار، زمان و سرعت از نمایشگرها، ثبتِ آن و واکنشِ به‌موقع به خروج از حد.
این مهارت از کدوم دانش میاد؟
- الکترونیک و خودکارسازی (اتوماسیون) : ابزار دقیق و کنترلِ فرایند
- فرآوری مواد غذایی : پارامترهای مهمِ فرایند