کارها · پذیرایی و مهماننوازی
مهارت
ثبتِ رزرو
نامِ رسمی: کار با سامانهی رزرو · Reservation systems
رزروِ میز را تلفنی، حضوری یا از سامانهی آنلاین ثبت، تأیید و جابهجا کردن، و میزها را برای ساعتهای شلوغ برنامهریزی کردن. شامل یادداشتِ خواستههای ویژه و پیگیریِ نیامدنها.
این مهارت از کدوم دانش میاد؟
-
کاربرد رایانه
: کار با نرمافزارِ رزرو
جستجو، ثبت و ویرایشِ رزرو در صفحه
-
هتلداری، رستورانداری و پذیرایی
: ظرفیتِ میز و زمانِ چرخشِ میز
هر میز در شب چند بار پر میشود