کار با دستگاهِ رُست

این مهارت از کدوم دانش میاد؟

• برق و انرژی : مشعلِ گازی و سوختن

  تنظیمِ شعله و هوای سوختن بر گرمای دیگ و ایمنی اثر دارد.

• مکانیک و حرفه‌های فلزکاری : ماشین‌آلاتِ دیگِ گردان

  یاتاقان، تسمه و موتور باید سالم و روان باشند.

• فرآوری مواد غذایی : تجهیزاتِ فرآوریِ حرارتیِ غذا

  دستگاه یک خطِ فرآوریِ غذایی است و قواعدِ بهداشتی دارد.