نوشیدنیِ ابتکاری

این مهارت از کدوم دانش میاد؟

• روان‌شناسی : ترجیحِ طعمِ مصرف‌کننده

  طعمِ تازه باید برای مهمانِ عادی هم آشنا و پذیرفتنی باشد.

• شیمی : شیمیِ طعم

  ترشی تلخی را پوشش می‌دهد و نمک شیرینی را برجسته می‌کند.