کارها · پذیرایی و مهمان‌نوازی
مهارت
جمع‌کردنِ میز
نامِ رسمی: جمع‌آوری و آماده‌کردنِ دوباره‌ی میز · Clearing and resetting tables
ظرف‌های خالی را بی‌صدا و بدونِ عجله‌دادن به مهمان جمع کردن، پس‌مانده‌ها را جدا کردن، میز را تمیز و ضدعفونی کردن و برای مهمانِ بعد دوباره چیدن.
این مهارت از کدوم دانش میاد؟
-
هتل‌داری، رستوران‌داری و پذیرایی
: روشِ جمع‌آوری و چرخشِ میز
تا همه‌ی میز غذایشان تمام نشده، بشقاب برداشته نمی‌شود
-
بهداشت محیط جامعه
: ضدعفونیِ سطوح
دستمالِ میز جدا از دستمالِ صندلی