گرم کردن تنور

این مهارت از کدوم دانش میاد؟

• فیزیک : گرمای تابشی و ذخیره‌ی گرما

  دیواره‌ی گلیِ تنور گرما را ذخیره و به نان تاب می‌دهد.

• برق و انرژی : سوختنِ گاز و مشعل

  شعله‌ی آبی یعنی سوختِ کامل؛ شعله‌ی زرد دوده و گازِ سمی می‌سازد.

• ایمنی و بهداشت حرفه‌ای : خطرِ گازِ مونوکسیدِ کربن

  تهویه‌ی تنور جانِ همکاران را حفظ می‌کند.