چای خوب

این مهارت از کدوم دانش میاد؟

• زیست‌شیمی (بیوشیمی) : اکسایشِ پلی‌فنول‌ها

  چای سیاه از اکسایشِ برگ رنگ و طعم می‌گیرد

• تولید محصولات زراعی و دامی : کشتِ چای