کارها · فنونِ آشپزی
مهارت
سینی‌چینی
نامِ رسمی: چیدنِ سینیِ غذا در خطِ توزیع · Tray-line assembly
چیدنِ سریعِ سینیِ هر نفر طبقِ کارتِ غذا یا رژیمِ او در بیمارستان، هواپیما یا سازمان.
این مهارت از کدوم دانش میاد؟
- درمان و توان‌بخشی : تطبیقِ غذا با دستورِ رژیم
- هتل‌داری، رستوران‌داری و پذیرایی : سامانهٔ خطِ سینی