کارها · نانپزی و شیرینیپزی · نانپزی
مهارت
پخت بربری
نامِ رسمی: فرمدادن و پختِ نانِ بربری · Barbari bread shaping and baking
خمیرِ بربری را کشیده پهن میکند، رُومال (آبِ آرد پخته) میزند، با انگشت خط میاندازد و در فر یا تنور طلایی میپزد.
کارها · نانپزی و شیرینیپزی · نانپزی
مهارت
نامِ رسمی: فرمدادن و پختِ نانِ بربری · Barbari bread shaping and baking
خمیرِ بربری را کشیده پهن میکند، رُومال (آبِ آرد پخته) میزند، با انگشت خط میاندازد و در فر یا تنور طلایی میپزد.