کارها · خرید و موجودی

مهارت

سفارشِ مواد

نامِ رسمی: سفارشِ مواد و حدِ موجودی · Kitchen ordering and par levels

حسابِ اینکه برای چند روزِ آینده از هر ماده چه اندازه لازم است و سفارش‌دادن تا نه کم بیاید نه خراب شود.

این مهارت از کدوم دانش میاد؟

• مدیریت و امور اداری : مدیریتِ موجودی
• ریاضیات : پیش‌بینی از روی مصرف

کارهایی که این مهارت رو لازم دارن

همه‌ی کارها درختِ دانش