کارها · نان‌پزی و شیرینی‌پزی · شکلات و کار با شکر
مهارت
پخت شربت
نامِ رسمی: پختِ شربت و شناختِ مراحلِ شکر · Sugar syrup and cooking stages
شربت را تا مرحله‌ی درست (نخی، گلوله‌ی نرم، سفت، کاراملی) می‌پزد و با دماسنج یا آزمونِ آب سرد تشخیص می‌دهد.
کارها · نان‌پزی و شیرینی‌پزی · شکلات و کار با شکر
مهارت
نامِ رسمی: پختِ شربت و شناختِ مراحلِ شکر · Sugar syrup and cooking stages
شربت را تا مرحله‌ی درست (نخی، گلوله‌ی نرم، سفت، کاراملی) می‌پزد و با دماسنج یا آزمونِ آب سرد تشخیص می‌دهد.