منو را بشناسد

این مهارت از کدوم دانش میاد؟

• فرآوری مواد غذایی : روشِ تهیه‌ی غذاها

  دانستنِ روشِ پخت، پرسشِ مهمان را پاسخ می‌دهد

• درمان و توان‌بخشی : مواد و نیازهای رژیمی

  گیاه‌خوار، بی‌گلوتن و کم‌نمک چه می‌توانند بخورند

• هتل‌داری، رستوران‌داری و پذیرایی : ساختارِ منو و شرحِ غذاها

  توضیحِ کوتاه و گیرا از هر غذا