حسابداری و مالیات

مهارت‌هایی که از این دانش میان

• انبارگردانی: انبارگردانی و بهای کالای مصرفی
• اندازه‌ی درستِ پرس: هزینه‌ی غذا و بازده
• انعام: ثبت و تجمیعِ انعام
• اول قدیمی‌ها: هزینه‌ی دورریز
• بار تحویل گرفتن: راستی‌آزماییِ فاکتور
• بستنِ صندوق: مغایرت‌گیری و تطبیقِ حساب
• بودجه: بودجه و انحراف از بودجه
• تقسیمِ حساب: صورت‌حساب، حقِ سرویس و مالیات بر ارزش افزوده
• حسابِ مواد: بهای تمام‌شدهٔ هر پُرس
• حسابِ هزینهٔ نوشیدنی: حسابداریِ بهای تمام‌شده
• حقوق و دستمزد: حسابداریِ حقوق و دستمزد
• دریافتِ پول: تطبیق و ترازِ صندوق
• دفترداری: حسابداریِ دوطرفه
• دور نریختن: ثبتِ هزینهٔ ضایعات
• سود و زیان: حسابداریِ مدیریت: صورت‌های مالی
• قیمتِ تمام‌شده‌ی غذا: بهای دستورِ پخت و بازده
• مالیات: مالیات و ارزشِ افزوده
• مهندسیِ منو: حاشیهٔ سود
• مینی‌بار: ثبتِ هزینه به حسابِ مهمان
• نرم‌افزارِ حسابداری: حسابداریِ رایانه‌ای
• پول‌گرفتن درِ خانه: تطبیقِ وجهِ نقد
• پیش‌فاکتور: قیمت‌گذاری و صدورِ فاکتور
• کار با صندوق: گزارشِ فروشِ روزانه
• کارت کشیدن: تطبیقِ پرداخت‌ها
• کنترلِ خرج: حسابداریِ بهای تمام‌شده و تحلیلِ انحراف