کارها · سالن و پذیرایی
سرپرستِ بخش
نامِ رسمی: سرپرستِ بخشِ سالن
· Captain / chef de rang
مسئولِ چند میزِ یک بخشِ سالن است، سفارشها و مهمانانِ آن بخش را اداره میکند و کارِ همکارانِ بخش را تقسیم میکند.
جای این کار در طبقهبندیِ جهانیِ مشاغل
کارهای باز همهی کارها درختِ دانش