صرف نظر و مشاهده محتوا

کارها · آشپزخونه

آشپزِ توسعهٔ منو

نامِ رسمی: آشپزِ پژوهش و توسعهٔ منو · Development chef (R&D)

برای زنجیره‌ها و تولیدکننده‌ها غذای تازه طراحی و آزمایش می‌کند و دستورش را طوری می‌نویسد که در همهٔ شعبه‌ها یکسان پخته شود.

این کار چه مهارت‌هایی لازم داره؟

اصلی

معمولاً لازمه

هر مهارت رو بزنید تا ببینید چیه و از کدوم دانش میاد.

جای این کار در طبقه‌بندیِ جهانیِ مشاغل